• As salam aleykounna / Bonjour

    Suite à ce fameux concours sur les tartes une soeur en avait posté une que vous pouvez retrouver sur son blog http://www.bayti-cuisine.com/ qui me semblait délicieuse masha ALLAH choco/banane.

    Le hic c'est que j'avais pas de banane mais très envie de chocolat donc je me suis lancée et masha ALLAH je ne regrette c'était vraiment très bon mon fils m'a d'ailleurs donné du fil à retordre pour faire mes photos tellement il était impatient d'y gouter ))!!

    Recette

    1 pates brisée ou ce que vous souhaitez moi c'est ce que j'avais dans le frigo ))

    Pour la creme au chocolat

    200 g de chocolat noir patissier

    20 g de creme liquide

    2 oeufs

    Cuire la pate à blanc pendant 10 minutes. ( astuce mettez par dessus la pâte une feuille de papier sulfurisé et une assiette ou autre plus petit que le plat à tarte que vous déposerez dessus ca évitera à la pate de gonfler )) ).

    Dans un cul de poule cassez votre chocolat 

    Faire chauffer la crème à feu doux. Une fois frémissante la verser sur le chocolat et laisser fondre 

    Ajouter les 2 oeufs et mélanger 

    Répartir sur la tarte et cuire 20 minutes (àpeu pres ca dépend des fours) à 180 °.

     

     

     

     

    Regalez vous !!!

    « Entremet mangue sous son miroir a la framboiseGateau genoise/fraise/chantilly vanillée »

  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :