• Escalopes de poulet champignons avec brocolis pommes de terre

    As salam aleykoum, Bonjour

    Aujourd'hui un plat tout simple mais très bon.

    Ingrédients

    Escalopes de poulet

     Oignon

    Champignons de Paris

     Brocolis

    Pommes de terre

    Crème fraiche allégée (ou pas)

    Poivre, sel

    Préparation

    Dans un wok faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile.

    Une fois translucide, ajouter les escalopes découpées en morceaux.

    Saler,poivrer.

    Cuire une dizaine de minutes puis ajouter les champignons.

    Laisser cuire 5 minutes supplémentaires.

    Ajouter la crème fraiche et laisser encore 2 minutes sur feu doux.

    Pour les broclois et les pommes de terre

    Faire bouillir 2 casseroles  d'eau salée.

    Une fois à ébulition ajouter dans une le brocolis détaillé et dans l'autre les pommes de terre decoupées en morceaux.

    Une fois les légumes cuits les égoutter et les dresser sur le plat de service.

    Ajouter la viande et disposer de la sauce sur l'ensemble du plat.

    Escalopes de poulet champignons avec brocolis pommes de terre

     

     

    Dégustez!!

     

     

    « Le gâteau 1,2,3 )))Jus de Grenade »

  • Commentaires

    1
    Blessing
    Mercredi 6 Novembre 2013 à 18:58

    c'est un bon plat d'hiver!

    je vais le faire accompagné d'un peu de riz!! sa sera parfait. merci pour idée

    2
    Mercredi 6 Novembre 2013 à 21:22

    juste : miam miam

    3
    Mercredi 6 Novembre 2013 à 21:35

    Salam aleykoum wa ramatuh lah wa barakatuh hummmmmmm 

    4
    Jeudi 7 Novembre 2013 à 08:11

    salam alayki

    miam super plat simple et bon accompagné d'un bon riz ca doit etre excellent ))

    biz

    5
    Jeudi 7 Novembre 2013 à 16:32

    Merci pour vos ptits mots 

    Blessing bienvenue sur mon blog ))

    bisous

     

    6
    Vendredi 8 Novembre 2013 à 22:18
    Maryse & Cocotte

    simple mais j'en suis sûre très bon !!

    7
    natanael
    Vendredi 8 Novembre 2013 à 23:48

    la la !! chouette ton blog a changée c super et tes recette mmmm

    8
    Mmartine
    Dimanche 10 Novembre 2013 à 19:15

    bonjour! qui a dit que le poulet c'était juste poulet frites??? une bonne idee recette pour le poulet que tout le monde aime manger et surtout l'occasion de le cuisiner avec des légumes "santé". merci

     

     

    9
    Dimanche 10 Novembre 2013 à 21:44

    merci pour vos messages !!!

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