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Fondant au chocolat
As salam aleikounna, Bonjour
Une nouvelle fois, je participe à un tour en cuisine .
C'est chez Virginie que je devais choisir une recette.
Et c'est Cocotte à du goût qui devait choisir une recette chez moi.
J'ai choisi de faire un fondant au chocolat et il était délicieux et super simple à réaliser.
Il passe en tête de liste de mes fondants )).
Ingrédients
200g de chocolat pâtissier
150g de beurre 1/2 sel ramolli (beurre doux pour moi)
100g de sucre en poudre
3 oeufs
50g de farine
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat coupé en morceaux au bain marie.
Dans un saladier, travailler le beurre ramolli à l'aide d'une spatule.
Ajouter le sucre et fouetter.
Ajouter ensuite les oeufs 1 à 1, puis la farine, en remuant avec une spatule, entre chaque ajout.
Battre le tout au fouet pour obtenir un mélange homogène.
Incorporer ensuite le chocolat fondu et bien remuer l'ensemble avec la spatule.
Beurrer et fariner le moule.
Enfourner pour 15 minutes.
Une fois le fondant cuit, laisser refroidir dans le moule avant de le démouler.
Dégustez !!!
Pour nous c'était accompagné de fruits rouges et chantilly
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Commentaires
C'est le meilleur gâteau du monde le fondant au chocolat !! Indétrônable !! Je suis sûre qu'il a du avoir pas mal de succès :)
Hmmm un délice ce fondant, je le fais très souvent quand j'ai de la visite et il a toujours beaucoup de succès ^^
Et ta présentation est magnifique.
Bises
oui j'ai vu
qu'il venait de chez toi))
en le,faisant je savais qu'il allait être bon..
merci pour ton message
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Bonjour ! Ravie que ce fondant t'ai plu ! :) moi aussi, il est en tête de liste ! :) bon dimanche et à une prochaine fois peut-être !