• Pizza Dauphinoise

     As salam 'aleykounna / Bonjour,


    Cette pizza, c'est celle que l'on a l'habitude de prendre quand on commande des pizzas.
    J'ai eu donc envie de la faire moi-même pour comparer.
    Et bien elle était bien bonne.
    Je pense juste ajouter la prochaine fois, plus de crème fraiche et de sel...

    Sinon ma fille m'a dit :" Waw elle est trop bonne ta pizza ".



    Ingrédients

    Pour la pâte à pizza c'est la même qu'ici

    Pour la garniture

    3 pommes de terre moyennes

    Viande hachée (100g environ)

    Crème fraiche épaisse

    Moutarde

    Fromage râpé

     2 fromage carré pour croque mr

    1/2 oignon

    Préparation

    Préparer la pâte à pizza.

    Quand elle repose pour les dernières 45 minutes,

    Eplucher et découper en fines rondelles les pommes de terre.

    Les faire cuire dans de l'eau frémissante salée pendant quelques minutes.

    Attention elles doivent être cuites mais fermes !

    Faire revenir la viande hachée avec du sel.

    Pour ne pas qu'elle soit trop sèche la cuire à point.

    Laver et découper le 1/2 oignon en fines lamelles.

    Une fois votre pâte à pizza prête, étaler une belle couche de crème fraiche épaisse et ajouter de la moutarde (selon les goûts).

    Déposer les pommes de terre en partant de l'extérieur vers l'intérieur.

    Déposer la viande hachée, quelques lamelles d'oignons ajouter quelques cuillères de crème fraiche, le fromage à croque mr coupé en lamelles et le fromage râpé.

    Saler à votre goût.

    Enfourner dans un four chaud à 210° pendant 12 minutes.

    Dégustez !!

     

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  • Commentaires

    1
    Mardi 17 Décembre 2013 à 10:19
    Hummm j'en veuuuuuxxx lool
    2
    Mardi 17 Décembre 2013 à 10:30

    Loool viens chez moi je t'invite ))

    Baraka ALLAH fiki pour ton commentaire.

    Bises

    3
    Mardi 17 Décembre 2013 à 10:33
    LadyMilonguera

    Elle me fait bien envie ta pizza dis donc !

    4
    Mardi 17 Décembre 2013 à 10:34

    Waw elle est trop bonne ta pizza :) que dire de plus

    5
    Mardi 17 Décembre 2013 à 12:36
    Maryse & Cocotte

    même s'il n'est que l'heure du déjeuner, j'en mangerai avec plaisir !miam !

    6
    Mardi 17 Décembre 2013 à 15:15

    appétissante ta pizza ça donne envie !!!!

    7
    Oum soraya
    Mardi 17 Décembre 2013 à 16:05

    miam miam, je suis sure qu'il devait plus en resté! appétissant!

    8
    Lydia
    Mardi 17 Décembre 2013 à 16:25

    je vais pas être originale : miam miam!!!!!!

    9
    Mardi 17 Décembre 2013 à 17:08

    Hmmm ta pizza donne envie ;)

    10
    Fairouz
    Mardi 17 Décembre 2013 à 17:19

    rien de tel qu'une bonne pizza, elle a l'aire très bonne!

    11
    Lilianel
    Mardi 17 Décembre 2013 à 21:26

    ça m'a l'air bien bon tout cela! joli couteau!!

    12
    Rabia A.
    Mardi 17 Décembre 2013 à 21:41

    elle a l'air fameuse, seul danger quaund on commence, dur dur d'arrêter!!

    13
    Blessing
    Mardi 17 Décembre 2013 à 21:49

    hello! pizza is my weakness!! and your is very attractive! thanks for sharing!

    14
    Magali
    Mardi 17 Décembre 2013 à 22:35

    joli pizza artisanal!

    15
    Mardi 17 Décembre 2013 à 22:41

    Magnifique!

    Bravo ma belle!

    16
    Mercredi 18 Décembre 2013 à 09:59

    Merci beaucoup à vous toutes pour vos messages)))

    Bises

    17
    Mercredi 18 Décembre 2013 à 14:30
    Salam elle est très bel
    18
    Aminata
    Mercredi 18 Décembre 2013 à 21:43

    oh la belle pizza!!!

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