Saumon en papillote et haricots verts

Par oum_hasna

As salam 'aleykounna/Bonjour Aujourd'hui un plat plutôt dietétique ))) Des pavés de saumon cuits en papillote avec tomate et citron accompagnés de haricots verts frais !!! Pour 2 personnes Ingrédients 2 pavés de saumon 1 tomate 1 citron sel, poivre 4...

Lire la suite

Tartelettes au citron meringuée

Par oum_hasna

As salam 'aleykounna/ Bonjour Aujourd'hui la recette de mon dessert préféré la tarte au citron meringuée enfin ici ce sera plutôt des tartelettes )) J'ai pris ma recette du blog de chef nini http://www.chefnini.com/tarte-au-citron-meringuee/ La recette...

Lire la suite

Bavarois mousse au fruits rouges/ chantilly vanillée

Par oum_hasna

As salam 'aleykounna/ Bonjour, Aujourd'hui un bavarois DELICIEUX franchement à tester d'urgence looool !!! On s'est régalé !!! C'est bien frais et la douceur de la chantilly contrebalance avec la légère acidité des fruits rouges. Donc pour la génoise...

Lire la suite

Granité de melon à la fleur d'oranger

Par oum_hasna

As salam 'aleykounna/ Bonjour Aujourd'hui un petit quelque chose de très rafraichissant et original !!! Ca fait un moment que cette recette me faisait de l'oeil ici http://www.lessouvenirsdeshahinetmaryam.com/article-melon-vert-au-gingembre-en-2-textures-118555673.html...

Lire la suite

Entremets de l'Aid peche/chocolat blanc

Par oum_hasna

As salam 'aleykounna/ Bonjour tout d'abord je souhaite à tous les musulmans AIDKOUM MOUBARAK Taqabel ALLAH mina wa minkum Qu'ALLAH accepte nos oeuvres. Pour cette magnifique journée de l'Aid j'ai décidé de préparer un entremets pêche/chocolat blanc. Je...

Lire la suite

Boules à la noix de coco de Choumicha

Par oum_hasna

As salam 'aleykounna/ Bonjour Cette année trop la flemme et le courage )) de me lancer dans la confection de gâteaux mais j'ai quand même tenu à faire les fameuses boules à la noix de coco que je fais chaque année. Je vous propose aujourd'hui la recette...

Lire la suite

Baguettes au graines de Pavot

Par oum_hasna

As salam 'aleykounna/Bonjour, Quand j'ai vu cette recette chez Inaya et Anissa http://humm-oumi-cuisine.over-blog.com/baguette-maison je me suis dis il faut que je teste in sha ALLAH. Je suis pas très doué en boulange et je rate souvent mes réalisations...

Lire la suite

Partenariat Farin'UP

Par oum_hasna

As salam 'aleykounna/Bonjour Aujourd'hui pas de recette mais mon premier partenariat et pas n'importe lequel : Farin'UP!! De supers produits que j'ai hâte d'essayer !! Un peu d'histoire )) Farin’UP est une marque des Moulins de Kleinbettingen Photo des...

Lire la suite

Lasagnes olives/viande hachée

Par oum_hasna

As salam 'aleykounna/ Bonjour ENFIN.... du salé ))!! C'est un plat que j'ai l'habitude de réaliser très apprécié à la maison.. Ma recette est très simple et basique mais délicieuse... Ingrédients Pate à lasagne (ou les faire maison c'est encore mieux))...

Lire la suite

Moelleux chocolat

Par oum_hasna

As salam 'aleykounna / Bonjour Alors ce moelleux pour moi il est indétronable )) J'en ai jamais mangé d'aussi bon, d'aussi moelleux.... A chaque fois que je le fais il rencontre un franc succés masha ALLAH!! Il me vient de oum Hamza du forum oummi et...

Lire la suite